Malzemeler
2 Yumurta
1/2 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı şeker
1/2 Tatlı kaşığı karbonat
1/2 Su badağı irmik
1 Su bardağı un
1 Paket vanilya
Şerbeti İçin:
3 Su bardağı şeker
3 Bardak Su
Tarif
Bütün malzemeleri bir kaba koyarak karıştırın. Dilerseniz içine yarım limon suyu ve limon kabuğu rendesi koyabilirsiniz. Karıştırdıktan sonra yağladınız tepsiye yayın ve 180 derecede 40-50 dk pişirin. Fırından çıkardıktan sonra hazırladığınız şerbeti üzerine dökün ve soğumaya bırakın. Soğuk olarak servis yapın.
Püf Noktası
Şurubu için 3.Bardak Şeker ve 5.Bardak Su Tatlı Fırından alındıktan sonra bir müddet ılıtılarak önceden kaynatılmış ve ılışmış şurup üzerine dökülür.