Anasayfa > Türk Mutfağı > Et Yemekleri > Kuzu Etli Kuskus
|
|
|
Tarif
Malzemeler :
-250 gr. kuzu gerdan
- 1 su b. haşlanmış nohut
- 1 su b. haşlanmış fasulye
- 1 kereviz
- 1 havuç
- 2 yeşilbiber
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba k. salça
- 2 su b. kuskus
- 1 çorba k. tereyağı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Su
Hazırlanışı:
Kuzu etini sıvı yağda kavurmak için bir tencereye koyun. Üzerine soğan, sarımsak, küp doğranmış havuç, küp doğranmış kereviz, biber, salça ve tereyağı ekleyerek eti kavurun. Daha sonra üzerine haşlanmış nohut ve fasulye ekleyerek üzerine su koyarak pişmeye bırakın. Biraz piştikten sonra üzerine kerevizi ve kuskusu koyarak pişirmeye devam edin.
Piştikten sonra kuskusu tereyağlayarak servis tabağına alın ve ortasına etleri koyun.
Bu İçeriğin Bağlantısını Sitende Yayınla (HTML Kodu)
Sayfa Başı
Tavsiye
Puan: 0, Okunma: 1677
Henüz yorum eklenmemiş..
Sitemize giriş yapmamışsınız, üye iseniz giriş yapınız. Aksi halde misafir yorumu yapabilirsiniz.Fikir paylaştıkça çoğalır, güzelleşir siz de bu haber hakkındaki görüşlerinizi VatanBir kullanıcıları ile paylaşabilirsiniz.
Yorumlarınızda kişi ve kurumlara hakaret içeren ifadeler kullanmayınız.
Encok haber ekleyen 5 kişi
Encok yorumlanan son 5 haber
Encok okunan son 5 haber
- XHTML
- Ajax
- CSS
- Javascript
- PHP 5.1.2
Site Sorumluları:
bilgiislem@vatanbir.org